Woksausje

Wokken, ik start altijd met volle goesting om het klaar te maken. Maar als het dan geserveerd wordt, is mijn honger meestal snel over.

Ik kwam op het internet een sausje tegen bij een wokgerechtje. Ik probeerde het uit. En ik moet zeggen: het is de eerste keer dat ik nog een extra lepel heb opgeschept.

Ik combineerde het sausje met kip en wokmie.

Voor het sausje:

• 2 eetlepels honing
• 5 eetlepels sojasaus
• pili-pili
• lookkruiden
• kurkuma
• oregano
•