Posts

Aardbei-havermout koekjes

De koekjeskast is gevuld met kant en klare koeken van de winkel ( je kent ze wel, de  suikerwafel, de spletter, frangipane,...). Dit zijn altijd erg suikerrijke koeken. Dus ik ging aan de slag met een recept van Njam.tv. Ik stopte er wat minder suiker in, maar het smaakt verrukkelijk! Het originele recept vind je hier:  https://njam.tv/recepten/havermoutrepen-met-aardbeien Ik gebruikte 1/4 van het aantal suiker. Het resultaat is geslaagd, en zeker voor herhaling vatbaar!